Geschenke aus der Küche Getränke

Heiße Schokolade Mix im Sommer – unser Hochzeits-Gastgeschenk

Wer mir auf facebook folgt hat es schon mitbekommen – Herr Homemade Deliciousness und ich haben im Juli geheiratet ! 🙂 Wenn ihr neugierig auf unsere Feier seid, findet ihr hier schon einige Bilder unserer Fotografen. Unsere Hochzeit war unvergesslich schön, wir hatten allen Vorhersagen zum Trotz strahlendes Sommerwetter und konnten den Tag im Kreis unserer Lieben so richtig genießen. Bald starten mein Mann und ich nun in die Flitterwochen und für diese Zeit habe ich mit lieber Unterstützung von ein paar Bloggerkolleginnen tolle Gastposts für euch vorbereitet – ihr dürft gespannt sein!

Bevor wir aufbrechen gibt es aber noch das Rezept für unser Gastgeschenk – selbstgemachten Mix für heiße Schokolade. Nicht sehr sommerlich, aber halbwegs wärmebeständig und Game-of-Thrones-Fans wissen es ja: Winter is coming 🙂

Ich mag in der heißen Schokolade gerne etwas Kardamom, den könnt ihr aber auch weglassen, wenn es nicht so euer Geschmack ist. Vanille musste natürlich auch unbedingt hinein. Statt normalem Haushaltszucker habe ich Rohrzucker verwendet, schmeckt einfach nach mehr. Damit der sich gut mit dem Kakao vermischt, habe ich ihn in einer elektrischen Kaffeemühle fein gemahlen.

Hot Chocolate Mix

Teil des Gastgeschenks war außerdem ein selbst designter Magnet, den ich via camaloon.de produzieren ließ und der praktischerweise auf dem Metalldeckel gut hielt. Unsere Gläser hatten eine Füllmenge von 156ml, eine angenehme Größe, nicht zu klein und nicht zu groß.

Rezept:

58g Rohrzucker (fairtrade)
42g Kakaopulver (fairtrade)
1/2 TL gemahlene Vanille
1/4 TL Salz
1 kleine Messerspitze gemahlener Kardamom (optional)

Den Rohrzucker in der elektrischen Kaffeemühle fein mahlen, mit den restlichen Zutaten gründlich vermischen und in ein Glas abfüllen. Für heiße Schokolade, 3 gehäufte TL in 250ml heiße Pflanzenmilch einrühren (ich mag gerne Kokos-Reis-Drink).

Heiße Schokolade

Und damit verabschiede ich mich und gehe auf Reisen 😀 Wie gesagt wird es in meiner Abwesenheit ein paar Gastposts auf dem Blog geben, und ich werde auch immer mal wieder Internet-Zugang haben. Wundert euch aber nicht, wenn ich zum Beantworten von Kommentaren oder E-Mails mal etwas länger brauche. Genießt den August und ich freue mich schon auf herbstliche Rezepte, wenn ich im September wieder da bin!

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6 Comments

  • Reply
    Sabine
    4. August 2016 at 19:30

    Ich hab den Hot Choc Mix schon als Topping verwendet… mit etwas purem Kakao über das Quinoa Porridge… also auch im Sommer der Hit! 😉 Danke, Elisabeth.

    • Reply
      Elisabeth
      4. August 2016 at 19:55

      Hey Sabine, schön das freut mich! Kreative Einsatz-Idee mit dem Porridge! 😀

  • Reply
    Jenni
    5. August 2016 at 16:23

    Liebe Elisabeth!
    Die Bilder sehen wirklich traumhaft aus – die Hochzeit muss wunderschön gewesen sein! Ich freue mich so für euch! 🙂
    Auch, dass ihr sie unter einem speziellen Motto habt stattfinden lassen, finde ich eine gute Idee – und heiße Schokolade ist auf jeden Fall ein Gastgeschenk, dass jeder und jede gut gebrauchen kann.
    Ich wünsche euch viel Spaß in den Flitterwochen – erholt euch gut, genießt die Zeit zusammen und kommt gestärkt und mit neuer Energie wieder! 🙂

    Liebe Grüße
    Jenni

  • Reply
    Claudi
    6. August 2016 at 13:27

    Liebe Elisabeth,

    herzlichen Glückwunsch und euch beiden alles, alles Gute! Und: tolle Bilder!!
    Die Idee mit dem Schoko-Mix als Gastgeschenk find ich toll 🙂

    lg,
    Claudi

  • Reply
    Kirschbiene
    9. August 2016 at 18:06

    Huhu Elisabeth,
    danke fürs Teilen eurer wunderschönen Hochzeitsfotos :-). Auf ihnen kann man die besondere Atmosphäre direkt spüren – es war bestimmt ein unvergesslicher Tag für euch und alle Beteiligten. Und ihr habt als Brautpaar sooo schön ausgesehen :-). Habt eine tolle Zeit in euren Flitterwochen!
    Liebe Grüße
    Bianca

  • Reply
    Elisabeth
    10. August 2016 at 18:03

    Jenni, Claudi, Bianca,
    ich danke euch allen von Herzen für eure lieben Worte!

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